Viktiga näringsämnen i kroppen
Essentiella näringsämnen är föreningar som kroppen inte kan producera eller inte kan producera i tillräcklig mängd. Enligt Världshälsoorganisationen måste dessa näringsämnen komma från mat och är avgörande för sjukdomsförebyggande, tillväxt och god hälsa.
Även om det finns många viktiga näringsämnen, kan de delas in i två kategorier: makronäringsämnen och mikronäringsämnen. Makronäringsämnen äts i stora mängder och inkluderar de viktigaste byggstenarna i din kost (protein, kolhydrater och fett) som ger din kropp energi. Istället är vitaminer och mineraler mikronäringsämnen, och små doser räcker långt.
Totalt finns det sex viktiga näringsämnen som vi måste konsumera dagligen för att njuta av god hälsa.
Makronäringsämnen
Makronäringsämnen är de stora essentiella näringsämnena. De finns i nästan alla livsmedel och ger den största mängden kalorier. Dessa består av proteiner, kolhydrater och fetter.
protein
Protein har sitt ögonblick, och inte bara bland människor som idrottar. Detta näringsämne är viktigt för god hälsa. Protein ger kroppens byggstenar, och inte bara för musklerna. Varje cell, från ben till hud till hår, innehåller protein.
16 procent av en persons kroppsvikt
För att ni ska må bra behöver din lekamen dagligen ett mix från olika näringsämnen. Det handlar om proteiner, kolhydrater, vitaminer, fett, antioxidanter och mineraler.
Låter det jobbigt? Som tur är behöver du sällan räkna vid hur många du får i dig av dem olika näringsämnena. En varierad kost brukar räcka. existerar du vegan eller vegetarian kan detta dock artikel bra för att lära sig lite mer om maten som ni äter sålunda att ni inte får i dig för lite av exempelvis proteiner alternativt vissa mineraler som mot exempel jod.
I denna skrivelse får ni lära dig mer angående olika näringsämnen och vilken funktion dem har inom kroppen.
Näringsämnen – översikt
- Proteiner: Kroppens byggstenar.
- Kolhydrater: Kroppens främsta energikälla.
- Fett: Behövs vilket energi, mot hormonbildning samt för för att ta upp vissa vitaminer.
- Vitaminer: Ämnen såsom kroppen behöver för för att ta artikel på andra näringsämnen samt för olika kroppsfunktioner.
- Mineraler: Behövs bland annat för tänder, skelett, reflexer och blodet.
- Antioxidanter: Motverkar skadliga effekter från fria radikaler i kroppen och bidrar till för att skydda celler och vävnader.
Protein
Protein är kroppens byggstenar. dem används inom vävnader samt för för att bilda kemisk budbärare i kroppen
Att äta en balanserad kost är avgörande för att upprätthålla en god hälsa och vitalitet. En välnäringsrik kost ger kroppen de nödvändiga näringsämnen den behöver för att fungera optimalt. Utan rätt balans av dessa näringsämnen kan man riskera att drabbas av en mängd olika hälsoproblem, från trötthet och nedsatt koncentrationsförmåga till allvarligare tillstånd som hjärtsjukdomar och osteoporos. I denna guide går vi igenom de olika essentiella näringsämnena som din kropp behöver och hur du kan inkludera dem i din dagliga kost.
Vad är en balanserad kost
En balanserad kost innebär att man äter en variation av livsmedel i rätt proportioner och i tillräckliga mängder för att kroppen ska få i sig alla näringsämnen den behöver. Det handlar om att kombinera olika matgrupper så att man både får i sig makronäringsämnen som kolhydrater, proteiner och fetter samt en rad olika mikronäringsämnen som vitaminer och mineraler.
Essentiella näringsämnens roller i kroppen
Kroppen behöver olika näringsämnen för en rad olika funktioner. Proteiner bidrar till att bygga och reparera vävnader, medan kolhydrater är kroppens huvudsakliga energikälla. Fetter är viktiga för hjärnans funktion och för