Mini zucchini frö

Drift & produktion: Wikinggruppen

Zucchinin är ett utmärkt ätbar växt för nybörjaren. Den gror och växer snabbt, den är tålig och den ger enorma mängder fruktbarhet. Det existerar lätt för att känna sig lyckad inom grönsakslandet! egen tror jag kanske jag skippar zucchini i tid och beräknar istället kallt med för att få ta del från odlargrannarnas överskott. Det brukar bli överskott. 

När squashen ursprunglig importerades ifrån Mellanamerika mot Europa blev tagna den emot med många svalt nyfikenhet och ansågs länge ej ens existera värdig likt människoföda. Italienarna var dem första såsom med ca års ledning började nyttja den inom sin matlagning och odlade fram flera av dem sorters zucchini som oss älskar idag. Även angående vi inom Europa tog in squashen från Mellanamerika så besitter den mystiskt nog även odlats inom östra Asien långt innan dess. Hur den tog sig dit eller ifall den egentligen har sitt ursprung var vet oss inte. 

Det finns många sorters squash samt många sorters zucchini samt det kunna ibland bli lite rörigt. Squashen (Cucurbita) brukar inom dagligt anförande delas in i numeriskt värde grupper: sommarsquash (cucurbita pepo) och vintersquash (Cucurbita moschata och Cucurbita Maxima). Sommarsquash är dem vi även kallar zucchini,