Glutenfria frallor utan fett

Små snabba frukost- eller matbröd. Saftiga, goda, näringsrika och naturligt glutenfria Klara på en halvtimma utan jäsning och sedan ska de bara svalna lite

Hoppa till receptet Skriv ut

Inlägget innehåller reklam via annonslänkar.

Små snabba frukost- eller matbröd, saftiga, goda, näringsrika och naturligt glutenfria&#; Klara på en halvtimma utan jäsning och sedan ska de bara svalna lite&#;

Bikarbonatsbröd är dels praktiskt för att det går väldigt snabbt att göra utan jäsning, men det är även bra för dig som av olika skäl vill undvika jäst eller bakpulver.

Baka de här nyttiga småbröden till frukost/brunch eller medans du lagar soppa till middagen&#;

Snabba frallor med teff och chia (naturligt glutenfritt)

Små snabba frukost- eller matbröd. Saftiga, goda, näringsrika och naturligt glutenfria&#; Klara på en halvtimma utan jäsning och sedan ska de bara svalna lite&#;.

Skriv ut Pin Betygsätt/kommentera

Portioner: 12småbröd

Kalorier per port eller antal: kcal

  • Värm ugnen till °C. Blanda vatten, ev. honung, olja och äppelcidervinäger. Mät upp och blanda torra ingredienser för sig och rör i degvätskan. Låt degen stå och svälla i ca 10 minuter.

  • Form

    GLUTENFRIA FRALLOR - LCHF-FRALLOR



    Har sagt det tidigare och kan säga det igen. Äggamackan är den bästa mackan! Finns inte något pålägg som slår ägg och Hellmann&#;s majonäs. Knappt heller ägg och kaviar, även om jag för tillfället valt bort kaviaren. 

    Att äta ägg utan bröd kan jag väldigt snabbt tröttna på, men om jag bara får en tunn skiva bröd under ägget så blir annat ljud i skällan. 

    Här kommer ett recept på glutenfria frallor. Receptet hittade jag inne hos min fina bloggvän Emmy med bloggen, Remsans Bistro. Den bruttan kan verkligen laga mat, så in och kika runt vettja!

    Glutenfria/lchf-frallor, 6 st
    2 ägg
    2 dl kesella eller crème fraiche
    3 msk smält smör eller kallpressad kokosolja/fett 
    3 msk vatten
    1 1/2 dl mandelmjöl
    1 1/2 dl pofiber (hittas bland glutenfria varor)
    1 1/2 msk fiberhusk (hittas bland glutenfria varor)
    2 tsk bakpulver
    1 tsk salt
    uppvispat ägg
    valfria frön - sesamfrön, vallmofrön, solrosfrön eller pumpafrön alt. riven ost


    Sätt ugnen på &#;. Vispa upp äggen och vispa sedan ned kesella/crème fraiche, det smälta smöret/fettet och vattnet. Blanda alla torra ingredienser och vispa ned. Låt allt svälla i 10 minuter så att degen b
  • glutenfria frallor utan fett

    • Glutenfria frallor

    Igår gjorde jag snabbmatsrätt. Igen. Jag funderade vid vad jag skulle äga som bakverk och tog fram enstaka av mina härliga skrivna verk med anvisning som ständigt står framme i köket. Denna gång föll valet på &#;Nytt bröd &#; baka gott utan gluten&#; som jag inte bläddrat i vid länge. denna plats hittade jag ett anvisning på glutenfria frallor, majsfrallor, och jag lyckades äga alla ingredienser hemma. Dessutom gick dem snabbt för att göra vilket var utmärkt eftersom jag var hungrig där samt då.

    Själva burgaren är ej så många att orda om. Jag har fått insidertips ifrån grundaren från Flippin&#; Burger (tack Pernilla!) att man typ ej ska utföra mer tillsammans med köttet än att lägga i pannan (alltså ej röra runt ett dugg eller så) så detta följer jag slaviskt. Köttet kommer ifrån kor likt fått beta fritt inom Hälsingland. Jag har all frysen full här inom Åre. Plus frysen full i Hälsingland. Och enstaka älgkalv inom Stockholmsfrysen. Industrikött har jag sagt tackar och hallå till inom mesta tänkbara mån.

    På burgaren hade jag bland annat salladsblad. detta salladshuvud såsom i kylen såg lite trött samt sladdrig ut la jag i ett skål tillsammans med vatten en tag därför blir salladsbladen fräscha samt krispiga. Jag skivade även tomat samt blandade tryffelolja i