Hur många grader tål en glasburk
Hur du konserverar vilken maträtt som helst - upp till 5 år
KATEGORIER: Livsstil / Guider
Enkelt och billigt. Återanvänd glasburkar med lock, inkokningsmetod i vanlig kastrull eller ugn, hermetisk konservering.
Mycket mat man köper i affärerna är konserverat mat.
Metoden är oftast så pass enkel att vem som helst klarar det. Det kostar också mindre att konservera den egna maten jämfört med vad man betalar i affären för en burk.
Man kan exempelvis själv laga sina egna maträtter för att sedan konservera dem genom inkokning.
Anledningen till att man bestämmer sig för att man vill konservera maträtter kan bland annat vara att man själv odlar mat, för att man saknar frys och kylskåp, för att man campar mycket eller för att man vill kontrollera kvaliteten av den mat man äter själv.
Ett annat bra tillfälle för att konservera är när man lagat för mycket mat och man vill dela in maträtten i portioner för senare tillfällen, men man tycker inte om att frysa maten. Konserverad mat ger intrycket av att maten är färsk.
Inkokning som konserveringsmetod är bra eftersom man egentligen inte behöver använda några som helst konserveringsmedel. När man inte har någon som helst
Glasburkar är en utmärkt typ av burk för olika sorters förvaring. Det finns burkar med både vanliga glaslock samt trälock beroende på vad du föredrar. Många använder glasburkar som förvaring av mat eller dryck för att sedan frysa in, alternativt förvara burkarna i skafferiet. Somliga dekorerar glasburkar till ljuslyktor, åtminstone de som tycker om att pyssla hemma.
Lär dig allt du behöver veta om dessa typer av burkar, hur du får bort etiketter som klistrats fast och mycket annat, i artikeln nedan.
Dekorera glasburkar till ljuslyktor
Glasburkar är inte bara användbara, utan också estetiskt tilltalande. Därför kan det vara kul att dekorera dem lite extra. Här är ett exempel på hur du kan göra en enkel ljuslykta av en glasburk:
- Borsta burken och rengör den från eventuell smuts som har samlats på ytan.
- Torka sedan burken med hjälp av en ren och torr handduk för att ta bort eventuell fukt på ytan.
- Häll sedan i lite sand eller stenar i botten av burken. Lägg sedan i ett vackert blockljus eller någon annan ljuskälla, och tänd den.
Glasburken fungerar nu som en fin ljuslykta. Dekorera gärna med hjälp av olika typer av band, papper eller blommor runt om burken för att ge den e
Hur steriliserar man burkar?
Desinfektion samt sterilisering från glasburkar, syltburkar eller flaskor i ugnen på grader i 30 minuter. Kapsylerna på flaskorna kan ni ta från om ni vill existera säker samt koka istället men dem höll sig fint då jag steriliserade de jag gjorde vid bilden. Lock och gummipackningar som ej tål matlagningsapparat kokas inom en minut.
Läs mer
Relaterad
Måste man sterilisera burkar?
Även om den är helt ny bör alla burkar och flaskor som ni använder på grund av att förvara mat existera sterila. ifall du förvarar maten inuti med en tätt lock skyddar detta den ifrån skadliga bakterier utanför burken, men ifall den ej har steriliserats kan ni låsa in skadliga bakterier tillsammans tillsammans maten.
Måste man sterilisera flaskor till saft?
Medans du avvaktar på för att saften silar är detta dags för att sterilisera flaskorna. Diska flaskorna väl samt sätt ugnen på grader. Lägg in flaskorna inom ugnen samt låt dem ligga var i cirka 15 minuter. Hur länge ska man koka på grund av att sterilisera? Sterilisera enstaka napp antingen genom för att koka den i enstaka kastrull tillsammans med vatten sålunda det täcker den inom 5 minuter eller genom att låta den ligga ner i enstaka blandning från vatten samt steriliseringsvätska.
Hur länge koka burkar?
Ljummet va