Hur djup jord behöver persilja
När det kommer till kryddor så är persilja en personlig favorit. Med sin fräscha och tydlig smak så passar den utmärkt i både sallad och många grytor. Men bäst av allt är att den lätt och rolig att odla.
Det finns mängder med olika sorters persilja men normalt sett så delas de in i de två grupperna krusbladig och slätbladig. När det kommer till skötsel så spelar det inte någon större roll vilken du väljer. Däremot kan både smak och utseende påverka och slätbladig brukar i mitt tycke ha en liten tydligare smak.
Men precis som med andra örter tycker jag det är roligt att prova lite udda sorter. Det går alltid att få tag i helt vanlig persilja i en butik. Därför är det roligare att både odla och bjuda på något mer unikt.
Att så persilja
Första gången jag odlade persilja trodde jag att misslyckandet var ett faktum när fröerna inte ens hade börjat gro efter en vecka. Men Persilja tar väldigt lång tid på sig att gro. Även under bra förhållande med varm fuktig jord kan det ta upp till en månad.
Så ha tålamod och se till att hålla jorden fuktig. Jag brukar sätta plastfolie över krukan eller pluggboxen efter att jag vattnat. Då hålls både värme och fukt inne och det är ytterst få fr
Odla persilja p책 tre s채tt
Persilja 채r en krydda som 채r l채tt att tycka om! Med sin fr채scha smak och gr철na f채rg piggar den upp de flesta matr채tter. Fr철erna kan vara lite sega i starten, men d채refter 채r persiljan oerh철rt l채ttodlad.
S책 persilja
Fr철erna gror l책ngsamt. Riktigt l책ngsamt! Upp till en m책nad 채r inte ovanligt 채ven i uppv채rmd jord, s책 det g채ller att ha t책lamod. Se till att s책dden h책lls fuktig s책 ska du se att det s책 sm책ningom tittar upp n책gonting gr철nt.
Tre s채tt att odla persilja
Det vanligaste s채ttet att odla persilja 채r inte i tr채dg책rdslandet eller pallkragen tillsammans med andra gr철nsaker eller blommor.
Foto: Anna Lindeqvist
Odla persilja utomhus
Persilja g책r fint att s책 direkt p책 v채xtplatsen under hela 책ret, men den g책r ocks책 att s책 inomhus i sm책 krukor i b철rjan av v책ren. Fr철erna g책r utm채rkt att s책 sent p책 h철sten eller vintern, d책 gror de p책 v책ren.
N채r du v채l har en rugge persilja i din tr채dg책rd har du den sannolikt f철r l책ng tid fram철ver. ?ven om persiljan 채r tv책책rig fr철s책r den sig l채tt om den trivs. L책t den g채rna blomma, 책tminstone till slutet av sommaren, s책 g책r den i fr철 och lever vidare.
Persilja beh철ver inte s채rskilt mycket sk철tsel ute i rabatten ell
Att odla persilja inomhus samt utomhus:Allt ni behöver veta
Att kultivera persilja existerar mycket populärt eftersom detta ofta används i måltider och dessutom är enkel att kultivera. Persilja existerar en tvåårig gröda ifrån familjen Apiaceae. Under detta första odlingsåret producerar den rötter samt löv, samt efter lagring under vintern, under detta andra året, utvecklar den en blomstäng från den planterade roten. Roten tappar i värde så fort växten börjar utveckla generativa organ.
detta finns flera typer från persilja, varav några är:
- Kullig persilja – Bladen besitter ljusgröna lockiga kanter samt är milda i smaken
- Fransk eller vanlig persilja (plattbladig) – äger en starkare arom samt används ofta vid tillagning av måltid
- Hamburgpersilja – liknar vanlig persilja och finns i land i västeuropa och Tyskland
Så/plantera persilja utomhus och inomhus
Odla persilja utomhus
Liksom morötter kommer persilja i ett gröda liksom håller inom 4 tid. Bra prekursorer för persilja är baljväxter, tomater, kål, potatis, peppar och spannmål. Det existerar bäst för att så persilja så tidigt som möjligt, i kontinentala områden, vanligtvis i slutet av mars eller start av april, och inom Medelhavet inom oktober alternativt november.
Persiljan växer idealisk